Inscripción abierta: del 4 de mayo al 2 de junio
Título oficial: Grado medio y superior en Aceites de Oliva y Vinos
Empieza a trabajar
en el mundo del vino
y el aceite
100% Empleabilidad- Formación práctica
- Prácticas en empresas
- Formación oficial y gratuita
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CENTRO REFERENTE
Aprende en un centro que ya está trabajando en el futuro del sector
En el departamento de Industrias Alimentarias del IES Gregorio Prieto, trabajarás en un proyecto real de desarrollo de nuevas bebidas de baja graduación alcohólica, una de las grandes tendencias de la industria enológica.
Aprende en laboratorio, experimenta y forma parte de la innovación desde el primer día.
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¿Por qué elegir este ciclo?
Alta empleabilidad
Nos orgullece poder decir que tenemos cerca de un 100% de empleabilidad.
Formación práctica
Aprende haciendo: laboratorio, bodega, catas y procesos reales.
Experiencia internacional
Participa en programas Erasmus y realiza formación en empresas europeas.
Acceso sin notas altas
Una opción real si no tienes claro tu futuro o no quieres ir a la universidad.
Salidas profesionales
Nuestros alumnos trabajan en los mejores puestos del sector vitivinícola y oleícola
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Bodegas
Bodeguero, elaborador de vinos, cavas, sidra y otras bebidas y derivados.
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Almazaras
Maestro de almazara, extractora y refinado de aceites de oliva.
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Recepcionista de materias primas.
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Operador de sección de embotellado y/o envasado.
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Auxiliar de laboratorio en almazara y bodegas.
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Auxiliar de control de calidad en almazaras y bodegas.
Qué vas a aprender:
Obtención de aceites de oliva:
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Conducir los procesos de extracción y realizar las operaciones de refinado y corrección de aceites de oliva.
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Controlar el proceso de trasiego y almacenamiento de aceite de oliva en bodega.
Elaboración de vinos y licores:
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Controlar la materia prima y preparar las instalaciones y la maquinaria de bodega.
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Controlar la fermentación y el acabado de los vinos.
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Realizar vinificaciones especiales.
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Conducir el proceso de destilación y elaborar aguardientes y licores.
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Controlar el proceso de envasado y acondicionamiento de bebidas.
OPINIONES
Nuestros exalumnos
Lo mejor del grado fueron las prácticas en empresa. Antes de terminar ya tenía contactos en el sector y encontré trabajo muy rápido en una bodega de la zona.
Hice prácticas en una bodega y ahora me voy a sacar el grado superior. Lo recomiendo!!
Es una formación muy práctica y enfocada a lo que buscan las empresas. Gracias a las prácticas conseguí mi primer contrato apenas unas semanas después de finalizar.
Desde el primer momento tuve una visión muy orientada al mundo real. Hice prácticas en empresa me di cuenta de la preparación y la oportunidad de incorporarme rápido al sector.
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